| 营业时间 | |
|---|---|
| 官网 | https://sumiyaki-unafuji.com/shirakabe/ |
| 语言 | 日本語 |
本页中的部分内容是由自动翻译生成，请见谅。
language
中文简体
- 日本語
- English
- 中文繁體
- ภาษาไทย
- 한국어
- 中文简体
总店于1995年在名古屋市昭和区创立。高峰时段，排队等候时间可能长达三小时。其特色在于选用特选的超大“蓝鳗”，并以独特的烹饪方式进行烤制。创立仅25年后，便荣登米其林指南，并被评为Tabelog百佳餐厅之一。白壁别亭是总店直营的姐妹店，于2021年开业。该店由一栋古老的日式房屋改造而成，营造出宁静祥和的日式氛围，顾客可以在这里一边欣赏花园美景，一边享用与总店相同的美味佳肴。