จิตะมาเอะซูชิ ซาคาบะ โนะ เซ็นโนซุเกะ (Chitamaezushi Sakaba no Sennosuke)

Chitamaezushi Sakaba no Sennosuke เป็นร้านอาหารและบาร์ที่เสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ โดยเน้นซูชิเป็นหลัก จุดเด่นของซูชิที่ร้านเซ็นโนซุเกะคือข้าวซูขิน้ำส้มสายชูแดงของเมืองฮันดะ ทางร้านใช้น้ำส้มสายชูมิตสึบัน ยามาบุกิ (Mitsuuban Yamabuki ของ mizkan) น้ำส้มสายชูซึ่งหมักจากคาซุ (กากสาเก) ของจูนซาเกะ (สาเกบริสุทธิ์) บ่มเท่านั้น และผลิตด้วยกรรมวิธีแบบดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาตั้งแต่สมัยเอโดะ เนื่องจากมีสีเหลืองอำพันเข้มสวยเหมือนสีลูกกวาด จึงเรียกน้ำส้มสายชูนี้ว่า อากาซุหรือน้ำส้มสายชูแดง มีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม ซูชิของร้านเซ็นโนซุเกะผสานรสอูมามิของปลาสดๆ เข้ากับรสชาติกลมกล่อมของข้าวซูชิน้ำส้มสายชูแดงได้อย่างลงตัว หนึ่งในเมนูแนะนำคือซูชิโอโทโระ ที่ใช้ปลามากุโระเนื้อแน่น เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนละลายในปาก มีรสหวานและรสอูมามิของไขมันที่ลงตัวน่าประทับใจ สำหรับมื้อกลางวัน ขอแนะนำคอร์สซูชิที่เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงและซุปมิโซะ นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารจานเดียวที่ปรุงจากอาหารทะเลสดใหม่ เช่น ข้าวหน้าอาหารทะเล และซาชิมิ ส่วนมื้อเย็น สามารถเลือกคอร์สโอมากาเสะพร้อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่อั้น หรือคอร์สจัดเลี้ยงต่างๆ ที่ร้านเซ็นโนซุเกะมีบริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลากชนิด รวมถึงสาเกชั้นเลิศจากคาบสมุทรจิตะที่คัดสรรอย่างดีเพื่อให้เข้ากับอาหารญี่ปุ่น ภายในร้านตกแต่งในบรรยากาศญี่ปุ่นที่อบอุ่นผ่อนคลาย ช่วยให้เพลิดเพลินกับประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นสุดประทับใจกับเพื่อนฝูงหรือเพื่อนร่วมเดินทาง มีที่นั่งแบบโต๊ะ ที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ ที่นั่งสำหรับผู้ที่ใช้เก้าอี้รถเข็น และห้องจัดเลี้ยงด้วย ทำให้ลูกค้าทุกท่านสามารถใช้บริการได้อย่างสะดวกสบาย เชิญแวะมาที่ร้านเซ็นโนซุเกะ เพลิดเพลินกับรสชาติอาหารทะเลแสนอร่อยของคาบสมุทรจิตะ และสาเกชั้นเลิศอย่างเต็มที่กัน