长良泉总代理 樽纲总店

樽纲本店的历史始于江户时代末期（约1860年），当时第一代神谷纲次郎开始在长良这个地方销售吉野杉酒樽。 原本就喜爱酒的纲次郎，在明治初期（约1870年）开始酿酒。于是，使用长良川的伏流水（超软水）和浓尾平原肥沃稻谷酿造出的“长良泉”就诞生了。 当时，长良泉深受当地人喜爱，但由于战争的影响，曾一度停止生产。 然而在2020年，偶然发现“长良泉”标签这一事件成为了契机，在熟知当时长良泉口味的人们和怀旧呼声的支持下，复刻的机会得以提升，让该产品时隔75年再次重生。 如今，每逢新酒季节，来自全国各地的订单如潮水般涌来，深受喜爱。 “长良泉”自古以来就有销售三种类型的酒：装在传统木桶中精心压榨而成的“纯米吟酿未过滤生原酒”、可常温携带的“加热杀菌纯米吟酿”、以及由工匠用筛子手工过滤的“纯米吟酿过滤酒”。 口感顺滑清爽。由于使用了岐阜县开发的“G2酵母”，开瓶时会飘出新鲜青苹果的香气。使用长良泉酒糟制成的原创“酒糟花林糖”也是很受欢迎的特产之一。