浅田（お座敷個室）・伊兵衛（テーブル・カウンター席）

味はもとより器からも、加賀料理の真髄が五感に伝わる。 萬治二年（1659年）加賀藩中荷物御用「名古屋浅田／JRセントラルタワーズ12階」創業、のち慶應三年（1867年）には旅人宿「浅田」を開業。料理素材の鮮魚、野菜は勿論、水・蕎麦粉に至るまで産地金沢から直送。名古屋駅上という交通至便な場所でありながら都心の喧騒を忘れるくつろぎの場所。畳敷きの個室でお寛ぎ頂ける浅田とテーブル席やカウンター席でカジュアルにご利用頂ける伊兵衛の2つのコンセプトを持ち合わせております。お客様の用途に合わせて幅広いシーンでご利用くださいませ。 2004年開業、2024年に20周年を迎えることが出来ました。今後も変わらぬご愛顧を賜りますようお願いします。