도코나메 상점

빨간 지붕이 눈에 띄는 큰 창고 안에는, 새하얀 작은 오두막이 세 채 있습니다. 첫 번째 오두막은 도코나메의 가마에서 만든 자사 제품을 판매하는 숍, 두 번째는 세상에 단 하나뿐인 그릇을 직접 만들 수 있는 도예 체험 공간, 세 번째는 커피를 제공하는 키친 스탠드 오두막입니다. 또한, 아이치현산 콩・쌀누룩・소금을 사용한 된장 만들기 워크숍도 개최하고 있습니다. (워크숍 일정은 인스타그램에서 확인 가능) 이 워크숍에서 사용하는 항아리는 1967년 창업 이래 꾸준히 제작해온 도코나메야키 항아리입니다. 전통적인 갈색 항아리는 물론, 평평한 뚜껑이 특징인 세련된 다용도 항아리 “CROCK” 도 장아찌나 된장 등 발효식품을 손수 만들기에 매우 편리하고 적합합니다.