มารุยะ ฮัทโช มิโซะ

ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 1880 ตั้งอยู่ห่างจากปราสาทโอคาซากิไปทางทิศตะวันตกประมาณ 8 โช (ประมาณ 870 เมตร) ริมถนนโทไกโดไกโด เราได้รักษาเทคนิคและวิธีการผลิตแบบดั้งเดิมของการผลิตมิโซ Hatcho ไว้อย่างดื้อรั้น ซึ่งเริ่มขึ้นในสมัยเอโดะ และถ่ายทอดรสชาติอันล้ำลึกอันเก่าแก่ของมิโซ Hatcho ดั้งเดิมมาจนถึงปัจจุบัน มีร้านค้าขายตรงที่คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย รวมถึงฮัตโชมิโซะและขนมหวานที่ทำด้วยมิโซะ และคุณยังสามารถเข้าชมโรงกลั่นเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการผลิตมิโซะแบบดั้งเดิมได้อีกด้วย