Kakukyu Hatcho Miso（八丁味噌村）

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爱知县

丰田・冈崎・西尾

课程与工作坊

创建于江户时代初期，但据说其历史可以追溯到战国时代。作为一家历史悠久的八丁味噌制造商，我们一直采用传统方法将八丁味噌的风味保留至今。还可以参观酿造厂，了解八丁味噌的制作过程，并在餐厅现场品尝使用八丁味噌制作的菜肴。

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官网	https://www.kakukyu.jp/
最近车站	从名铁冈崎公园前站步行 5 分钟从爱知环状线“中冈崎站”步行 5 分钟
语言	日本語
其他	0564-21-1355（酿造厂参观咨询）全年无休（除新年假期）

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