小糸焼窯元

江戸時代から続く飛騨地方の焼物「小糸焼(こいとやき)」。「青伊羅保釉(あおいらぼゆう)」という釉薬が作り出す深みのある渋いコバルトブルーは全国でも小糸焼にしかなく、とても美しい色合いです。少しざらっとした質感と使い込むほどになめらかになる肌触り、色が深まり味わい深く変化していくのが特徴。 直売店には、花の形をしたコーヒーカップやジョッキはもちろん、一輪挿し、食器など種類も豊富に販売されています。料理を映えさせてくれそうな美しい色合いの和食器は、贈り物にもぴったり。釉薬も緻密なため、食品のニオイなどがつきにくいそう。工房も見学できるので、飛騨の伝統的な焼物を見にお出かけされてはいかがでしょうか。