感恩之里（工厂参观）

自1950年创业以来，七福酿造始终坚持严选原料，致力于打造温和健康的产品。为了酿造出美味的白酱油，无论是酿造桶还是产品瓶身的标签上，都写着「ありがとう」（感谢），承载着对食材与酿造过程的敬意。 白高汤的基底——白酱油，使用有机小麦制成，比例高达90%，呈现清澈的琥珀色。由于小麦为主要原料，使其拥有较高的糖分，带有独特的甘甜风味。 在七福酿造的工厂「ありがとうの里（感恩之里）」中，游客可以深入了解白酱油与白高汤的酿造过程及其美味的秘密。馆内提供现榨白酱油试饮，以及使用白高汤烹调的简易料理试吃体验。此外，还有丰富的产品陈列与食谱介绍，让挑选伴手礼变得更加有趣。 七福酿造对安心、安全的食材极为讲究，并于2001年将主要原料小麦与大豆全面转换为有机栽培，获得有机JAS认证。 ※介绍图片中的商品价格为2025年3月的信息。