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爱知县
名古屋
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大和屋守口渍总本家 总店

Japan, 460-0008爱知县名古屋市中区荣 3-15-1

位于爱知县与岐阜县交界流淌的木曾川,孕育出一种细长的萝卜——「守口萝卜」。 尾张、三河地区自古以来即是酿造文化的重镇,盛产酱油、味噌、味醂、清酒、醋等传统酿造品。 大和屋的守口渍之所以独特,秘诀在于其特殊的腌料——混合发酵的酒糟与味醂糟而成的特制糟。 这道美味需经过长达2年半至3年的制程,并历经2次盐渍、3次腌制,方能完成。 味醂糟带来的甘美与高雅香气,再加上酒糟的鲜美,使得这款守口渍无论配白饭或佐日本酒,都是绝佳的选择。 大和屋的守口渍可在总店、名古屋站的 ESCA 地下街、荣地下街的荣地下店等地购得。

营业时间
  • 星期一:  10:00~18:00
  • 星期二:  10:00~18:00
  • 星期三:  10:00~18:00
  • 星期四:  10:00~18:00
  • 星期五:  10:00~18:00
  • 星期六:  10:00~18:00
  • 星期日:  10:00~18:00
电话号码 052-251-8821
官网 https://www.moriguchizuke.co.jp
最近车站
  • 从名古屋市营地铁荣站步行 4 分钟
支付方式
  • 信用卡:可用
语言 日本語

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