코코노에 미림

야스나가 원년(1772년) 창업하였습니다. 창업 250여년, 미카와 미림 발상의 양조원입니다.옛날 전통 제법으로, 지금도 미림을 계속 만들고 있습니다. 1900년의 파리 박람회에 출전해 세계에 처음으로 미림을 소개한 역사도 있습니다. 코코노에의 전해지는 고문서나 고도구 등을 전시한 「구중 미림 시대관」이나, 창고의 일부를 전문 스탭이 해설,안내하는 미림 양조장 가이드 투어에 참가하면, 미림의 깊은 깊이와 즐거움을 배울 수 있습니다.(미림 양조장 가이드 투어는 수요일·목요일·금요일의 10:00부터 주 3회 실시.예약 필수.) 미림 양조장 가이드 투어 후에는, 부지 내에 병설된 「이시카와 하치로지 상점」에서, 미림의 시음을 즐겨 주시거나, 미림을 사용한 점포 한정 소프트 아이스크림 을 테이크 아웃 할 수 있습니다.미카와 미림 발상의 미림 양조장에서 만들어진 엄선한 미림을 비롯해, 버라이어티 풍부한 미림 상품은, 특별한 선물이 될 것입니다.