나고야에 오시면 기념품으로 HAKKO(발효식품)를 구매하시는 것을 추천합니다. 핫초 된장, 간장, 사케, 발효 과자, 그리고 공항 기념품 가게까지 소개해 드리겠습니다. 여행 기념품이나 선물로 안성맞춤입니다.
2025.10.17-
목차
- 나고야 추천 기념품: HAKKO(발효) 식품
- 1. 핫초미소를 사고 싶다면 칵큐 핫쵸 미소로 가세요
- 2. 마치노에키 아지노쿠라다케토요: 나고야 각지의 발효식품을 모아놓은 곳!
- 3. 고품질의 타마리 간장과 된장을 구매하고 싶다면 나카사다 쇼텐으로
- 4. 사와다 주조에서 전통 사케를 만들어 집으로 가져가보자
- 5. “놀이터 주점” 카네하라 주점에서 좋아하는 술을 찾아보자
- 6. 흰 다시와 흰 간장을 원하신다면 시치후쿠 양조장의 "아리가또우 노 사토"로
- 7. 보너스: Enfance의 흰 간장 푸딩과 마들렌
- 8. 여행이 끝나면 주부 센트레아 국제공항에서 대량으로 구매!
- 요약
나고야 추천 기념품: HAKKO(발효) 식품

나고야는 일본을 대표하는 식문화인 " HAKKO(발효)"의 도시로 알려져 있습니다. 진한 핫초 된장, 향긋한 백간장, 전통 사케, 미림 등 나고야 특유의 맛을 즐길 수 있습니다. 관광객으로 방문하신다면 발효의 지혜가 담긴 기념품을 골라보는 건 어떠세요? 이번에는 나고야 관광 시 방문하기 좋은 추천 기념품 가게들을 소개합니다.
1. 핫초미소를 사고 싶다면 칵큐 핫쵸 미소로 가세요

에도 시대부터 영업해 온 유서 깊은 가게, 칵큐 핫초 미소는 오카자키 성에서 서쪽 8초(약 870m) 떨어진 곳에서 탄생한 핫초미소의 발상지입니다. 거대한 나무통과 돌을 이용한 전통적인 숙성 방식이 인상적입니다. 가게에서는 핫초미소는 물론, 된장으로 만든 조미료와 과자 등 다양한 상품을 구입할 수 있습니다. 요리를 좋아하는 분에게 좋은 선물이 될 것입니다.

2. 마치노에키 아지노쿠라다케토요: 나고야 각지의 발효식품을 모아놓은 곳!

마치노에키 아지노쿠라다케토요는 된장, 타마리 간장, 백간장 등 아이치의 발효 문화를 담은 가게입니다. 나카사다 상점의 진한 타마리 간장은 물론 된장 카스테라 같은 디저트도 판매합니다. 발효 조미료를 대량으로 구매하고 싶다면 꼭 들러보세요.

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3. 고품질의 타마리 간장과 된장을 구매하고 싶다면 나카사다 쇼텐으로

다케토요초 풍부한 감칠맛을 자랑하는 간장 "타마리"의 명산지로 유명합니다. 이 간장은 초밥과 해산물에 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 지역 명물 나카사다 쇼텐에서는 정성껏 만든 간장과 된장을 구매하여 집으로 가져갈 수 있습니다. 140년 전통의 나카사다 쇼텐은 국내산 콩과 소금만을 사용하여 전통 된장과 간장을 만들어 왔습니다. 자연 발효를 고집하며, 불필요한 재료를 첨가하지 않고 오랜 시간 숙성시켜 풍부한 감칠맛을 냅니다.

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4. 사와다 주조에서 전통 사케를 만들어 집으로 가져가보자

1848년에 설립된 사와다 주조는 치타반도 의 명수와 쌀을 사용한 "시라오이 오이" 시리즈 사케로 유명합니다. 준마이 다이긴조와 숙성 사케 외에도 여성이나 초보자도 마시기 쉬운 "시라오이 오이 매실주"도 인기가 많습니다. 시음도 가능하니 마음에 드는 병을 골라 기념품으로 가져가실 수 있습니다.

5. “놀이터 주점” 카네하라 주점에서 좋아하는 술을 찾아보자

"놀이터 주점”으로 유명한 카네하라 주점은 사케와 소주뿐만 아니라 지역 특산 미림, 백간장, 발효 조미료 등 다양한 상품을 판매합니다. 또한, 구매 전 시음 코너도 마련되어 있어 다양한 사케를 비교해보며 기념품을 고를 수 있는 특별한 공간입니다.

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6. 흰 다시와 흰 간장을 원하신다면 시치후쿠 양조장의 "아리가또우 노 사토"로

일본에서 최초로 백다시를 생산한 양조장인 시치후쿠 양조장은 1950년 창립 이래 엄선된 재료만을 사용하고, 인체에 무해한 제품을 만들기 위해 노력해 왔습니다.

"아리가또우 노 사토"에서는 갓 짜낸 "흰 간장"을 맛볼 수 있고, 집에서도 쉽게 만들 수 있는 흰 다시를 활용한 요리를 맛볼 수 있습니다. 도요토미의 다양한 제품과 레시피를 통해 기념품을 고르는 재미도 즐겨보세요.
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7. 보너스: Enfance의 흰 간장 푸딩과 마들렌

이 서양식 페이스트리 가게는 지역산 백간장과 핫초 된장으로 만든 독특한 디저트를 선보입니다. 백간장 푸딩과 마들렌은 달콤하면서도 은은한 짭짤함과 감칠맛이 어우러져 이곳에서만 맛볼 수 있는 별미입니다. 어른과 아이 모두에게 인기 있는 기념품입니다.

8. 여행이 끝나면 주부 센트레아 국제공항에서 대량으로 구매!

주부 국제공항 센트레아에 있는 기념품 가게는 여행 마지막에 들러보기 좋은 곳입니다. 아이치 발효 식품과 나고야 특산품이 다양하게 준비되어 있어 시간이 부족하거나 대량으로 구매하고 싶을 때 편리합니다. 또한, 작은 병에 담긴 조미료, 진공 포장된 된장, 매력적인 일본식 디저트 등 휴대하기 편리한 도요토미 제품도 있습니다.
터미널 1
터미널 2
요약
나고야와 아이치에는 된장, 간장, 사케, 과자 등 다양한 기념품이 있으며, 이 모든 것을 통해 HAKKO(발효) 음식 문화를 경험할 수 있습니다. 지역 양조장과 주류 판매점에서만 판매하는 한정판 상품부터 공항에서 쉽게 구입할 수 있는 기념품까지 다양한 상품이 준비되어 있으니 여행 기념품, 자신을 위한 선물, 또는 선물로 발효 식품을 구매해 보세요.
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